塩糀で作ったトマトソース

こんにちは。

自分への記録のようにゆる〜く書いているので、読まれる方もゆる〜く目を通してもらえるとありがたいです(^^)

糀への熱が再浮上。

今回は、塩糀でトマトソースを作ってみたら、とても簡単で美味しくできました。

作り方

※塩糀の量は味見をして足りなければ増やしてください。

今回は、パスタを茹でてトマトソースであえて食べました。塩糀だけとは思えないほどいい味に仕上がりました(^^)パスタを茹でる湯に塩じゃなくて塩糀を入れて茹でてもいいみたいです〜。

＜おまけ＞

次の日は、スライスしたじゃがいもの上にトマトソースとチーズをのせて、オーブンで焼いてみました。

もっとチーズをのせたかった（チーズを買い忘れていて・・）

ご飯の上にかけてドリアもおいしそう〜◎