ひじきにはまっております。

息子も11ヶ月に入り、頑張って手づかみでむしゃむしゃ。ぐちゃぐちゃにして食べている姿が可愛くて。あんなに嫌がっていた子が…成長ですね。

最近、離乳食に鉄分補充のため乾燥ひじきを買いまして。

ひじきのおいしさ、栄養の高さに魅力を感じる今日この頃。

ひじきっていったらひじきの煮物くらいしか浮かばなかったけれど、ネットで調べたら、美味しそうなレシピがでるゎでるゎ。
今回わたしが試して絶品だったのは、

ひじきとしょうがの炊き込みご飯
本当に本当にうまーーーーい‼

このレシピ永久保存版。


美味しすぎておかわりしたくなるよ♡

うちは、このレシピの倍の4合で炊いたけど、ペロリ。

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