まい泉（とんかつ）＊長野市
こんにちは。 自分への記録のようにゆる〜く書いているので、読まれる方もゆる〜く目を通してもらえるとありがたいです(^^) 気づけば、１年振りの更新・・。 今年こそと毎年思いながら、なかなか難しい・・。ん？な…
グルメ
グルメ
グルメ
グルメ
たまごの駅に到着 ＊安曇野市
ずっと前から気になっていた「たまごの駅」 いつか行きたいと思っていた場所に、やっと到着しました。 駅と聞いてうきうきの子どもたち。着いたら「電車がない・・」さぞかしショックだったでしょうね。笑 詳細は会田共同養鶏組合のホ…
グルメ
ジェラート工房花色は優しい味＊長野市
こんにちは。 自分への記録のようにゆる〜く書いているので、読まれる方もゆる〜く目を通してもらえるとありがたいです(^^) ウチの冷凍庫には、春夏秋冬アイス常備。 主人は、朝イチにアイスを食べてから朝ご飯・・…
グルメ
パティスリーヒラノで念願のパフェを食べる＊飯山市
こんにちは。 自分への記録のようにゆる〜く書いているので、読まれる方もゆる〜く目を通してもらえるとありがたいです(^^) 数年前の休日訪問では、行列で断念・・ 今回は、平日の１０時に到着。念願が叶いました！…
料理
ヨモギを採るところから草餅を作ってみよう
こんにちは。 自分への記録のようにゆる〜く書いているので、読まれる方もゆる〜く目を通してもらえるとありがたいです(^^) 新型コロナウイルスのおかげでお花見もいけず・・ でも、子ども達に春っぽいことさせてあ…
料理
気楽にパンを焼いてみよう
パン生地がうまく発酵できるようになってから、パンを焼くのが楽しくなってきました。出来はまだまだですが、家族が美味しいといって食べてくれるので、それだけで満足です◎ 以前は作っても膨らまず美味しくないなーと撃…
料理
塩糀で作ったトマトソース
こんにちは。 自分への記録のようにゆる〜く書いているので、読まれる方もゆる〜く目を通してもらえるとありがたいです(^^) 糀への熱が再浮上。 今回は、塩糀でトマトソースを作ってみたら、とても簡単で美味しくで…
料理
この分量のパン生地が今のところ一番いいかも◎
こんにちは。 自分への記録のようにゆる〜く書いているので、読まれる方もゆる〜く目を通してもらえるとありがたいです(^^) いろいろ試した結果、この分量の生地が一番ふっくらとして扱いやすいと思ったのでご紹介し…
料理
ぐるぐるうずまきパン 具は何でもOK
こんにちは。 自分への記録のようにゆる〜く書いているので、読まれる方もゆる〜く目を通してもらえるとありがたいです(^^) うずまきパンは、 パン生地を薄く伸ばす→平らにした上に具をのせる→輪切りにして鉄板に…
料理
本当に、ミ○ドみたいなドーナツができました♡
こんにちは。 自分への記録のようにゆる〜く書いているので、読まれる方もゆる〜く目を通してもらえるとありがたいです(^^) みなさんは、どんなレシピを参考にしていますか？ 雑誌などの本を参考にしたり、今はネッ…
プロフィール
うちこ coo
最近、中性脂肪が気になる主人とやんちゃな子ども3人と暮らす主婦。
日々追われて30代を突っ走るだけでいいのかと自問自答中。
そんな自分を振り返るため、認めてあげるために、日記感覚でゆる〜く書き綴ってみようと思います。
日々追われて30代を突っ走るだけでいいのかと自問自答中。
そんな自分を振り返るため、認めてあげるために、日記感覚でゆる〜く書き綴ってみようと思います。
