お盆は息子が40度の熱を出し、それが治ったと思ったら今度はお腹の調子が悪く、、自宅療養をしています。 そのため、、どこか行くのもあれなので、 週末は、息子を旦那に見ていてもらいながら家でせっせと料理をしてました。 ドライ…

2週間前くらいに作ったわんぱくサンドは、ぎゅっぎゅっ感がなく失敗に終わりました。 今回、サランラップを変更して、成功しましたので報告します。 こちら業務用のサランラップ。綿半で購入。 家庭用のより、薄くてペラペラでくっつ…

実家から大量にもらってきた小松菜。 炒めたり茹でたりもおいしいけど、ちょっと洒落たものを作りたい笑。 そこで、 ホットケーキミックスを使ってケークサレを作ってみました！ 参考レシピはこちら。 本当に本当に簡単でした。 具…

前日に、ホームベーカリーを使って食パンを焼いておきました。今回もバターではなくココナッツオイルで。 休日の朝ごはん、わんぱくサンドに挑戦！ 野菜をスライスして、目玉焼きを焼いて、パンにチーズを乗せてトーストして、 全部も…

先輩ママさんが、オムレツパンを焼いてくれました。 パン好き人間の私、興味津々！！ まずは、オムレツパンはなんぞや⁈から始まりました。 オーブン使わず、IH器具とフライパンとフードプロセッサーで作ります。 1時間ちょっとで…