みんなが御柱に出掛けているとき、 私はせっせと餃子を作りました。 分量は適当でーーす(^_^)ﾉ 家にあるもので、ひき肉、ニラ、長ネギ、キャベツ。 調味料はごま油、醤油、鶏ガラスープのもと、ソース。 肉が白っぽくなるまで…

ケークサレって？？ あまり、、ほとんど知識ないけど、美味しそうな感じがしたから作ってみることに。 前も紹介した、この本の中のレシピを使ってみた。 焼くまでに10分程度。 息子がいい子に一人遊びしててくれる間にできちゃいま…

鶏胸肉は主婦のつよーーーい味方(゜∀゜) そんな相棒のような鶏胸肉さんを簡単に料理をしたい！ 毎度のことネットで調べる。 良いレシピ発見♡ 鳥ハムレシピ 私は砂糖小さじ1、塩小さじ1/2で作ります。この分量でも十分柔らか…

パスタって苦手料理の一つ。 頭に何度もトライしても食べられないわけではないけど、イマイチ。 今回は、思い切って生クリーム(ちゃんとしたのは高いから植物性の安いやつ)を買い、クリームパスタに挑戦‼ 2人前作るのに、 生クリ…

息子も11ヶ月に入り、頑張って手づかみでむしゃむしゃ。ぐちゃぐちゃにして食べている姿が可愛くて。あんなに嫌がっていた子が…成長ですね。 最近、離乳食に鉄分補充のため乾燥ひじきを買いまして。 ひじきのおいしさ、栄養の高さに…