能登重鰹節点*長野市東後町

友達のプレゼントに、ダシを買いに出かけました。

今回2度目。今日は奥さんからいろいろ使い方教えてもらいました(^^)

今回、自分用に購入したのがこちら。


これが2番人気で結構出るそう!

顆粒ダシの代わりにすればいいよってことで、お味噌汁に入れてみました。

びっくりするほど優しい風味のダシがでます◎いつもの味噌汁が3割増し↑

4人前で、ティースプーン2杯入れるとちょうどいい具合でした。

カルシウムをとるにはそのまま入れて。でも、気になる人はお茶パックに入れてみてくださいと。

これをふりかけにする人がいたりみなさんいろいろ活用しているらしい。万能ですね!

私もとても気に入ったので、味噌汁はこれと決めました(*^_^*)家族みんなお気に入りになりました。

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